YOUR CHALLENGES
カフェの店づくり、こんなお悩みはありませんか?
カフェは「居心地」と「収益」を両立させるのが難しい業態です。デザイン性だけでも、効率だけでも、続く店にはなりません。
- 席数を増やしたいが、居心地や雰囲気は損ねたくない
- 回転率を上げたい一方で、ゆっくり過ごせる店にもしたい
- テイクアウトとイートインの動線がうまく整理できない
- SNSで映える内装にしたいが、実用性も大事にしたい
- 限られた坪数を、無駄なく活かしたい
B.C.Worksは、カフェ特有のこうした課題を、空間設計の工夫で解決します。
CAFE DESIGN
カフェ設計で、私たちが大切にする3つのこと
カフェは、ただおしゃれにつくればよいわけではありません。お客様の過ごし方と、店舗の収益。その両方を見据えた設計が、続くカフェをつくります。
滞在と回転を両立するレイアウト
席の配置・間隔・タイプ(カウンター/テーブル/ソファ)を組み合わせ、ゆっくり過ごす席と回転を生む席をバランスよく設計。客単価と回転の両立を図ります。
おしゃれな居心地をつくる照明・素材
滞在時間は、照明の色温度や素材の質感に大きく左右されます。時間帯やコンセプトに合わせた光と素材の計画で、おしゃれで「また来たい」と感じる空間をつくります。
テイクアウト動線の整理
イートインとテイクアウトが交差すると、混雑や効率低下の原因になります。レジ・受け渡し・待機の動線を整理し、スタッフとお客様双方の快適さを高めます。
カフェ設計は「滞在」と「回転」のバランスづくり
ゆっくり過ごせる席・照明・雰囲気で、客単価とリピートを高める
動線・席配置・オペレーション効率で、売上機会を最大化する
CAFE WORKS
カフェ・飲食店の施工事例
実際に手がけたカフェ・飲食店の事例をご紹介します。
WHY BC WORKS
カフェの店づくりで、選ばれる理由
設計から施工・運営までワンストップ
デザインと施工が分かれないため、意思疎通のずれや追加費用が起きにくく、コストとスケジュールを最適化できます。
カフェ業態のノウハウ
滞在と回転のバランス、動線、照明計画など、カフェ特有の勘所を踏まえた空間づくりを得意としています。
物件選びから運営まで
出店候補物件の紹介・商圏分析、賃料の適正化、開業後の管理まで。上流から下流まで一貫して支えます。
FLOW
ご依頼の流れ
初めての方でも安心してご依頼いただけるよう、わかりやすいステップでお手伝いします。
お問い合わせ・無料相談
カフェのコンセプトやご要望をお聞かせください。
現地調査・商圏分析
物件や立地、ターゲットを確認します。
設計・デザイン提案
席配置・動線・照明を含めたプランをご提示します。
お見積り・ご契約
内容と費用にご納得いただいてから着工します。
施工
品質と工期を管理しながら確実に進めます。
お引き渡し・運営サポート
開業後の運営・管理もサポートします。
COST
費用の考え方
カフェの内装費用は、坪数・席数・厨房設備・物件の状態(スケルトンか居抜きか)によって変わります。B.C.Worksでは、ご予算とコンセプトをうかがったうえで、無理のないプランをご提案します。
- 坪単価の目安:仕様や厨房設備により異なります。詳しくはご相談ください。
- 居抜き物件を活かすことで、コストを抑えられる場合があります。
- 「どこにいくらかかるのか」を明確にし、納得いただいたうえで進めます。
FAQ
よくある質問
RELATED
関連ページ
カフェの店づくりは、B.C.Worksへ
構想段階のご相談から、お見積り、具体的なプランニングまで。まずはお気軽にお問い合わせください。